Эти мини-торты,  когда я готовила впервые,  как раз был канун праздника День Святого Валентина, а потом, так как они готовятся очень просто,  у меня они стали блюдом детского праздничного меню, в том числе.
В последние годы на такие торты, рассчитаные  на одного или на 2-х человек,  возникла мода, их называют еще БЕНТО-тортиками.

Обычно они весят ( Read more... )

Пост содержит 35 фото ( Read more... )

Кексы - очень характерная Рождественская выпечка во многих странах, особенно европейских, они   постепенно становятся  традиционной выпечкой    к Рождеству и в России. Конечно, кексы этого поста - "ЗДОРОВЫЕ", то есть, съев порцию такого кекса, вы не перегрузите себя ни сахарами, ни лишними жирами, и такое лакомство не вызовет у вас никакой аллергии ( Read more... )

• 
  
  
• В этой части поста рецепты таких сладостей, как   КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ, печенье  САВОЯРДИ и  десерта ТИРАМИСУ  с  этим печеньем, а также десерта ПАННА КОТТА.
• А еще - примеры простых десертов, которые  я уже публиковала  и которые можно приготовить на праздники  с указанием, где они находятся  в блоге и с подсчетом калорийности: десертов желейных ( Read more... )

Если вы решили вести Здоровый Образ Жизни, то по рекомендациям   диетологов  и нутрициологов нужно ИСКЛЮЧИТЬ ИЗ СВОЕГО РАЦИОНА ВСЕ ПОКУПНЫЕ СЛАДОСТИ.А как же быть с нашими российскими традициями  лакомиться  на праздники, дни рождения и юбилеи  конфетами  и тортами,  а также дарить их друг-другу, особенно это актуально сейчас,  в предверии   ( Read more... )

Вообще-то  я не любитель печь кексики (и это первый рецепт кексов, размещенный в моем блоге), так как  думаю,  что обладая некоторым кулинарным опытом в плане десертной выпечки, стоит  тратить время уже на что-то более существенное  типа  пирогов и тортов. Но, выпечь эти кексы меня сподвигли обстоятельства. А какие - рассказ ниже, оказывается, не ( Read more... )